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美南加州湖北同乡会厨神大赛 “全福肘子”获第一 视网膜感受野重叠

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简介 中国侨网6月10日电据美国《世界日报》报道,美国南加州湖北同乡会当地时间6月9日在天普市举办第三届厨神大赛,现场参赛者、观众和嘉宾近500人。 厨神大赛竞争者逾30人,经评委会甄

美南加州湖北同乡会厨神大赛 “全福肘子”获第一 视网膜感受野重叠

  中国侨网6月10日电据美国《世界日报》报道,美国南加州湖北同乡会当地时间6月9日在天普市举办第三届厨神大赛,现场参赛者、观众和嘉宾近500人。   厨神大赛竞争者逾30人,经评委会甄选,王国庆烹制的“全福肘子”获得厨神奖,其他六名选手分获一等奖至三等奖。   湖北同乡会会长张明巨表示,本届比赛参赛者共有33人,烹制菜肴几乎包括中国各个菜系。 评委主席是资深侨领张素久,主要评委有前美华联主席鹿强等十人。

评委按照参赛者烹制菜肴色香味打分,获最高分者即获得厨神大奖。   张明巨说,与前两届厨神大赛相比,本次比赛参赛者来自更广泛的地区,不限于湖北同乡会成员或乡亲,也欢迎其他地区美食爱好者加入。 因比赛期间正值华人传统端午节,现场主办者提供粽子及其他美食供大家品尝。

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